Ja, det är möjligt att det är politiskt inkorrekt att säga att man har sina personliga favorithotell, inte minst när det finns så härliga egendomar i Provence. Min gamla farmor har lärt mig att man kommer längst med att säga sanningen, så det är bara att erkänna, Hotellerie Berard är ett av mina älsklingshotell, inte bara i Provence eller ens i Frankrike utan ”world wide”. Om du önskar en förstklassig upplevelse i en typisk provencalsk by skall du utan att blinka välja detta hideaway. Varför? Stämningen, atmosfären, romantiska rum, ett oöverträffat SPA och bara för att här är så härligt.  

Marie Burheim
Besökt av
Marie Burheim

Höjdpunkten är dock de kulinariska upplevelserna. Åk nu iväg och besök familjen Berards hotell och om jag får komma med ett förslag, lägg på några dagar mer än vad du hade tänkt dig. Du kommer aldrig vilja åka hem igen.

På toppen av ett berg

Hostellerie Berard ligger i den provencalske byn, Cadière d'Azur, på toppen av ett berg med panoramautsikt över dalen och dess vinodlingar. Hotellet har 37 rum, alla individuellt inredda i sin sydfranska stil, kryddat med mycket charm. Hotellet drivs av familjen Berard och är vida berömt för sin restaurang som styrs med inlevelse av far och son. Gourmérestaurangen "Jean-François Berard" har en av de mycket eftertraktade Michelin-stjärnorna, men det man minns mest är nog den bländande utsikten från restaurangen. Här kan du uppleva fransk matlagningskonst när den är som bäst. Jag höll på att glömma, här finns en vinlista som ger vilken sommelier som helst en nära nog en religiös upplevelse.

Hotellet har även en ”normal” restaurang, Le Bistrot de Jef, där man kan avnjuta en måltid inomhus eller på ”terrasse avec vue”. Får jag efter middagen föreslå en liten kvällspromenad in till byn. Här kan insupa den sydfranska atmosfären och kanske en espresso på någon uteservering. Byn Cadière d'Azur är själva essensen av begreppet Provence!

Sydfransk atmosfär

Hostellerie Berard ligger mitt i det provencalska inlandet och du har hela Provence framför dina fötter. Det är som upplagt att ta bilen nedför berget mot den berömda kustbyn, Bandol, som bara ligger tio kilometer bort. Bandol är berömt för sina viner och möjligheterna till smakprovning är oändliga, det är bara att stanna när gommen påkallar spännande smakupplevelser. Ett annat ”MUST SEE” är den pittoreska fiskebyn, Sanary Sur Mer som har en mysig hamn fylld av restauranger och caféer. Varje onsdag är det marknad i byn och här frestas det med lokala specialiteter. Du måste åka ditt, det är så trevligt! Om inte shoppingen lockar så kan man bara njuta av folkvimlet, kanske över ett glas rosévin. En annan klassiker i Provence är byn Cassis, som ligger alldeles intill det azurblå Medelhavet. Här kan du njuta av de vackra fjordarna ”Les Calangues”, som är en vilt och vackert kustområde, som sträcker sig från Cassis till storstaden, Marseille. En fantastisk tur med naturupplevelser i särklass. 

Jag skulle kunna fortsätta i en evighet med att beskriva min förälskelse till Frankrike i allmänhet och Provence i synnerhet. Men det bästa är att du själv åker hit och insuper den härliga atmosfär som råder.

Aktiviteter och faciliteter på Hostellerie Berard

  • Utomhuspool – perfekt för morgondoppet
  • Hemmalagad frukost med panoramautsikt
  • 1 x ”normal” restaurang, Le Bistrot de Jef
  • 1 x michelin-restaurang, Jean-François Berard, om du vill skämma bort gommen en kväll eller två.
  • Inomhus SPA- och hälsoavdelning med möjlighet för åtskilliga kroppsbehandlingar 
  • Privat parkering som gör lätt och bekvämt om du har hyrbil (Avgift)

Bra att veta om Hostellerie Berard & SPA

Frukosten blir serverad i den gastronomiska restaurangen med sin vidunderliga utsikt över landskapet. Här kan du sitta i timmar och njuta en espresso & hemmabakad croissant. Här ligger också hotellets trevliga bar, där du kan njuta av en fördrink innan middagen eller varför inte en avec efter.

Hostellerie Berard har en aromatisk SPA-avdelning, som erbjuder olika skönhetsbehandlingar. Här finns även en mindre inomhuspool, med betoning på mindre och är därför till disposition för SPA-avdelningens besökare.

Eftersom hotellet ligger mitt i byn, som i sin tur ligger på toppen av berget, är det inte möjligt att parkera hyrbilen framför Hotellerie Berard. Parkering kan ske på sidogatorna eller på en allmän parkeringsplats som ligger tio minuters promenad från entrén. Det finns också en privat parkeringsplats i nära anslutning till egendomen. Här kan du parkera mot en avgift.

En Michelin-stjärna är en kvalitetsstämpel, speciellt för en mindre restaurang. Det innebär att chefskocken alltid är på plats och eftersom han, precis som vi andra måste ladda batterierna då och då, så är Jean-François Berard stängd på måndagar och tisdagar. Men misströsta inte, bistron serverar mycket vällagad och god mat.

Hostellerie Berard är ett vuxenhotell. För par, livsnjutare och för dig som vill ha god mat och gott vin i inom nära räckhåll, utan att behöva använda bilen för att tillfredsställa smaklökarna. Jag rekommenderar ändå en hyrbil under vistelsen, det finns många ”måsten” i närområdet och transporten till och från flygplatsen är absolut bekvämast med hyrbil. Turistskatt betalas på plats.

Läs mer om Hotellerie Berard & SPA

Officiell kategori

Hideaways kategori

8,8 Våra gästers
omdöme
581 omdömen

Faciliteter

  • Pool (eventuellt säsongsöppen)
  • Möjlighet för aircondition
  • Internet / Wi-Fi
se alla

Karta och avstånd

  • Närmsta by, La Cadière d’Azur - 0 km
  • Närmsta strand, Saint-Cyr-sur-Mer - 6 km
  • Närmsta shopping, Saint-Cyr-sur-Mer – 6 km
  • Bandol, vinbyn med flera stränder - 10 km
  • Marseille flygplats - 66 km
  • Nice flygplats – 130 km

Rumstyper

De 37 rummen på hotellet ligger inte samlade i en byggnad, utan är fördelade på fyra hus som dock är sammanbyggda. Hela egendomen består av gamla byhus som varsamt har restaurerats och således finns det inte två rum som är identiska. Alla rummen är inredda i en charmig och personlig, provencalsk stil med en romantisk touch. Rummen har antingen utsikt över bergen, byn eller mot gården. Jag har lite svårt att bestämma mig för vilken utsikt jag själv föredrar.

Faciliteterna är;

  • Wi-Fi
  • Luftkonditionering
  • Sat-TV
  • Minibar
  • Kassafack
  • Badrum med dusch/kar, hårtork och badrock
Alla visade rumstyper är exempel. Inredning och storlek kan variera inom samma rumstyp. Var uppmärksam på att om du beställer ett boende i kategori ”economy” kan detta avvika från vår beskrivning på Hideaways.se - ofta är kategorin ”economy” med en lägre standard och som används till speciella erbjudande. Förutom ”economy” gäller detta även benämningarna ”basic”, ”low cost” och ”budget”.

Faciliteter

Här kan du se några av de faciliteter (kan vara mot tillägg på plats) som erbjuds på Hotellerie Berard & SPA:

  • Pool (eventuellt säsongsöppen)
  • Möjlighet för aircondition
  • Internet / Wi-Fi
  • Restaurang
  • Möjlighet för balkong/terrass
  • Parkering / Garage (ev. mot avgift)
  • Reception
  • Spa / Wellness center
  • Hotellbar

Observera: En del faciliteter, som t.ex. pool och restaurang, kan vara stängda utanför högsäsongen, och kan också innebära direkt betalning till stället (lågsäsongen är normalt sätt från oktober till och med april på de flesta resmål i södra Europa - förutom på vinterdestinationer som Madeira och Kanarieöarna). När det gäller Thailand råder nästan omvända förhållanden (där löper högsäsongen normalt från oktober till april) - dock kan det variera från resmål till resmål. Vi hänvisar till vår FAQ som vi rekommenderar att du läser igenom

Adress

Rue Gabriel Peri
83740 La Cadière d'Azur

Koordinater

Latitude: 43.1964
Longitude: 5.7570

Så kan du resa

Hos Hideaways vill vi ge dig största möjliga flexibilitet och frihet. Hos oss kan du därför beställa bekväma och trygga paketresor med valfri avresedag samt reslängd. Alla våra resor inkluderar flyg och hotell. Utöver detta kan du i steg två (efter att du sökt en resa), tilläggsboka, eventuell hyrbil eller transfer (transport mellan flygplats och hotell T o R).

Omdömen på TripAdvisor

Läs hotellrecensioner på Tripadviser från andra gäster, som har besökt hotellet. Här hittar du även tips på upplevelser i området.

Liknande hotell

Frankrike, Provence
  • Närmaste flygplats: 104 km
  • Pool
  • Internet / Wi-Fi
Frankrike, Provence
  • Närmaste flygplats: 27 km
  • Pool
  • Internet / Wi-Fi
Frankrike, Provence
  • Närmaste flygplats: 77 km
  • Pool
  • Internet / Wi-Fi